Luna je velik alergik in njena lastnica Janja vedno poskrbi, da Luna dobi hranilne snovi, ki jih potrebuje. Hkrati pa da je seveda okusna in naravna. Kaj je tokrat pripravila? Okusno rojstnodnevno tortico, ki jo lahko jedo tudi največji občutljivčki.

Sestavine?

• mleto meso ( jaz imam ovčje in jelenovo)
• bučke
• korenje
• šparglji
• prosena kaša

Sestavine za dekoracijo?

• korenčkov pire
• kunčje kocke (na voljo tukaj:
• kunčji trakci (na voljo tukaj:
• Psyllium husk (na voljo tukaj:

Postopek?

Najprej skuhamo mleto meso,proseno kašo in zelenjavo v razmerju 60% mesa, 30% zelenjave in 10% prosene kaše. Ko je vse lepo kuhano napolnimo v modelček in damo hladit za nekaj ur v hladilnik ( najbolje čez noč).Odstranimo modelček in okrasimo s korenčkovo kašo, za videz "kokosa" na torti pa posipamo s psylliumom okrasimo tortico še s kunčjimi trakci in kockami.

Pa dober tek prijatelji.